マグロ解体ショー「さかなのまち」焼津を体験

2025年11月5日水曜日、焼津豊田幼稚園で園児の魚食定着を目的とした「マグロ解体ショー」が行われました。職人がマグロの生態や漁法を説明後、天然ミナミマグロが登場すると園児からは歓声が上がり、素早い手さばきでマグロを解体する姿に、目を輝かせていました。
また、解体直後のマグロに触れた園児は、「目も口も大きい」「歯がチクチクしていて怖い」などと魚を身近に感じる焼津ならではの貴重な体験となりました。
解体されたマグロは、調理後、給食で美味しくいただいたそうです。